برداشت طالبی از اواسط تیرماه در مزارع دشت پرزان شهرضا استان اصفهان آغاز شده است. در سال زراعی جاری ٢٢٠ هکتار از مزارع این دشت زیر کشت این محصول قرار گرفته و حدود ۸۳۰۰ تن محصول طالبی تولید و روانه بازار گردد. کشاورزان در راستای بهره‌وری بیشتر زمین‌های زیر کشت طالبی از طرح آبیاری کم‌فشار و نواری نیز استفاده می‌کنند.