به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ گریل کلم بروکلی آشنا کنیم.
مواد لازم:
۱ پیمانه کلم بروکلی
به مقدار لازم نمک
۱ عدد نان فرانسوی
¼ پیمانه پنیر موزارلا
¼ قاشق چایخوری پودر سیر
به مقدار لازم فلفل
۳۰ گرم پنیر خامه‌ای
بیشتر بخوانید
دستور تهیه:
کلم بروکلی رو خرد کنید و به اندازه یک پیمانه ازش بردارید.
نان فرانسوی رو به اندازه لقمه‌های کوچک برش بدید و از وسط به دو قسمت برش بدید.
کلم بروکلی، نمک، فلفل و پودر سیر رو با هم توی کاسه‌ای مخلوط کنید.
پنیر خامه‌ای رو روی نان فرانسوی بمالید و پنیر موزارلا رو به کلم بروکلی اضافه کنید و مقداری از مواد رو روی نان فرانسوی بریزید.
ساندویچ رو توی تابه بذارید و روی گاز با شعله حرارت ملایم قرار بدید تا پنیر آب بشه و قسمت بیرونی نان به رنگ طلایی دربیاد. البته می‌تونید ساندویچ رو توی فر یا گریل بذارید، اما اگه فر ندارید این روش رو امتحان کنید.
منبع:شبکه آشپزی
انتهای پیام/