معدوم سازی ۲۵۰ کیلوگرم گوشت تاریخ منقضی از زنجیره مصرف مردم یاسوج

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج،دکتر علی روئین تن سرپرست اداره دام پزشکی شهرستان بویراحمد گفت: طی بازدید‌های دوره‌ای صورت گرفته توسط بازرسان بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد از مراکزعرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی، مقدار ۲۵۰ کیلو گرم گوشت گوسفندی تاریخ مصرف گذشته به تعداد ۱۶ لاشه کامل ضبط و پس از انجام آزمایشات لازم از نظر بار میکروبی معدوم ش د.

وی با اشاره به انجام بازرسی‌های مستمر بازرسان دامپزشکی افزود: برای اطمینان از سلامت فرآورده‌های خام دامی، این اداره بازدید‌های مکرری در ساعات اداری و غیر اداری از این مراکز انجام می‌دهد و با هر گونه تخلف بهداشتی به صورت جدی از طریق مراجع قضایی برخورد می‌کند.

سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد توضیح کرد: انجام بازدید و نظارت‌های بهداشتی اکیپ‌های نظارتی دامپزشکی شهرستان بویراحمد از مراکزتولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی و کشتارگاه‌های طیور شهرستان به صورت شبانه روزی انجام می‌گیرد و امروز کار مجموعه دام پزشکی در سلامت جامعه بسیار حائز اهمیت است، چراکه به صورت مستقیم با سلامت افراد جامعه سر و کار دارند و باید با حساسیت ویژه به رسالتی که بر دوش دارند، عمل کنند.

وی از عموم شهروندان درخواست نمود: فرآورده خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تهیه نمایند و در هنگام خرید به داشتن کد پروانه بهداشتی و بهره برداری از اداره کل دامپزشکی، تاریخ تولید، انقضاء و شرایط نگهداری محصول دقت نظر لازم را داشته باشند.

انتهای پیام/پ