به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، امیر لاهوتیان ، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در جمع خبرنگاران گفت: اردیبهشت امسال این گیاه در ۱۵ هکتار از زمین های کشاورزی استان در شهرهای تویسرکان، کبودرآهنگ، اسدآباد،نهاوند،فامنین و ملایر کشت شد.
وی از خرید تضمینی تولیدات این محصول خبر داد و افزود: پیش بینی می شود در هر هکتار یک تن محصول کینووا برداشت شود .
لاهوتیان با اشاره به اینکه این محصول می‌تواند جایگزین برنج در برنامه غذایی مردم باشد، افزود:گیاه کینووا برای بیماریهای قند و گوارشی مفید است.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان ادامه داد:پارسال به طور پایلوت این گیاه در ۳ هکتار از زمین‌های زراعی همدان کشت شد و با توجه به برداشت مناسب محصول، خواص دارویی و غذایی و کم آب بربودن، گیاه مناسبی برای کشت‌های جایگزین استان همدان به شمار می‌رود.
لاهوتیان گفت: بذر این محصول را که به آن خاویار گیاهی هم گفته می‌شود ، شرکتی در اختیار کشاورزان قرار داده و محصولات آن‌ها را هم به طور تضمینی خریداری می‌کند.
این محصول پایان شهریور برداشت می‌شود.
دانه این گیاه بومی آمریکای جنوبی و در درمان بیماریهای گوارشی مفید است.همچنین کینووا یا خاویار گیاهی به عنوان جایگزین مناسب برای برنج و نان درکاهش وزن و درمان چاقی نقش موثری دارد .
انتهای پیام/ا