حسین رواسی، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان کله پاچه و سیرابی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از کمبود محسوس کله‌پاچه در طباخی‌های کشور خبر داد و گفت: علت این امر را می‌توان کاهش کشتار داخل دانست.
وی با اشاره به قیمت کنونی کله پاچه تصریح کرد: قیمت‌ها براساس مناطق مختلف متفاوت است و نمی‌توان قیمت مقطوعی برای آن ذکر کرد.
بیشتر بخوانید: دلالان به بازار کله پاچه هم رحم نکردند / ۱۰ هزار کله گوسفند رومانیایی در طباخی های پایتخت!
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان کله پاچه و سیرابی ظهار کرد: زمانی که کالایی در بازار با کمبود مواجه شود، بطور قطع دست دلالان و واسطه‌گران در بازار باز می‌شود.
رواسی تصریح کرد: با توجه به کیفیت بالای دام ایرانی و نرخ بالای آن از محل صادارت، واردات قاچاق کله پاچه از عراق افزایش یافته است.
انتهای پیام/