نظارت بهداشتی بر کشتار بیش از ۳ هزار راس دام در بجنورد

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از بجنورد؛  یزدانی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد با بیان اینکه مردادماه امسال ۳ هزار و ۱۵۸ راس دام زنده سبک و سنگین تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شده است، گفت: از این تعداد ۲ هزار و ۸۱۹ راس دام سبک شامل گوسفند و بز و ۳۳۹ راس دام سنگین گاو ، گوساله و شتر بوده که میزان گوشت استحصالی آن ۱۲۰ هزار و ۸۵۰ کیلوگرم است.

وی با اشاره به این که در بازرسی‌های انجام شده ضمن حذف موضعی برخی لاشه‌ها تعداد ۳ لاشه دام سبک و ۳ لاشه دام سنگین به صورت کامل حذف شد، افزود: در مجموع بیش از هزار و ۲۵۹ کیلوگرم گوشت قرمز ناسالم و ۸۰۴ کیلوگرم آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.

یزدانی توصیه کرد: همشهریان می‌توانند گوشت قرمز مورد نیاز خود را صرفا از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و در هنگام خرید به مهر دامپزشکی بر روی لاشه و لیبل الصاقی آن که نشان دهنده تاریخ تولید ، انقضا و همچنین جنسیت لاشه است دقت نموده و در صورت مشاهد هرگونه موارد غیربهداشتی مراتب را به شماره ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان اطلاع دهند.

انتهای پیام/ ب

نظارت بهداشتی دام سبک و سنگین در کشتارگاه بجنورد