افطاريتان را نمكي نكنيد
سوسن پارساي، متخصص تغذيه در گفتگو با خبرنگار علمي  باشگاه خبرنگاران، گفت: در ماه مبارك رمضان هنگام افطار بهتر اين است كه روزه خود را با خرما و شير آغاز كرده و در كنار اينگونه مواد غذايي بايد يك نوع سبزي نظير سبزي خوردن و يا سالاد قرار گيرد.

وي افزود: هنگام افطار بايد از مصرف پنيرهاي شور جلوگيري نمود و بيشتر از نوع كم‌نمك همران با نان سبوس‌دار همچون سنگك استفاده شود.

وي عنوان كرد: افرادي كه نان و برنج و مواد غذايي شور در طول زماني افطار تا سحر استفاده مي‌كنند باعث دو چندان شدن تشنگي شده و باعث دشوار شدن روزه‌داري در ماه مبارك رمضان مي‌گردد.

وي به افرادي كه در اين ماه به يبوست دچار مي‌شوند توصيه كرد: بايد مواد غذايي در حجم كم و در دفعات زياد استفاده شود زيرا اين امر موجب پيشگيري از يبوست در طول روز مي‌شود./ع2