به گزارش خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران، هزار هکتار باغ در فارس وجود دارد که يک پنجم آن باغ سيب گلاب بارور است.

خرد افزود: برداشت اين محصول براي 20 هزار کارگر فصلي نيز اشتغالزايي داشته است.

سيب گلاب فارس به استان هاي تهران، قم، يزد و ساير استان هاي همجوار ارسال مي شود.

استان فارس از لحاظ سطح زير کشت، رتبه سوم و از لحاظ توليد، رتبه دوم را در کشور داراست.

سيب گلاب با نام علمي Gala apple ميوه خوش عطر و طعم، حاوي مقدار زيادي پتاسيم، سديم، کلسيم، فسفر و مقادير زيادي ويتامين آ و ب است.

اين ميوه خاصيت ضد سرطان، درمان زخم‌ و رفع سوء هاضمه دارد و منبع غني مواد مغذي و آنتي اکسيدان ها است.

انتهاي پيام/