کد خبر: ۴۳۲۲۵۰۲
تاریخ: ۰۹ فروردين ۱۳۹۲ - ۱۳:۱۱
همدان/
4سوغات همدان در فهرست ثبت ملی سوغاتی های ایرانی
4 سوغاتی همدان در بین سوغاتی های اصیل ایرانی به ثبت ملی رسیده اند.
مديرکل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و
گردشگري استان همدان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران همدان گفت:شیرمال ، کماج ، حلوا زرده و انگشت پیچ
همدان اواخر پارسال به ثبت ملی در فهرست سوغات در آوردیم .
وي با بيان اينکه آيين شيره‌پزي همدان به ثبت ملي رسيده است، ادامه داد: کاچي، سرداشي، آبگوشت بزباش، کلم و يخني از جمله غذاهاي محلي همدان هستند که پرونده آنها براي ثبت ملي آماده شده است.
وی افزود: همدان داراي غذاهاي متنوع و خوشمزه‌اي است و اين تنوع در صورتي که مورد حمايت و برنامه‌ريزي مسوولان کشوري قرار گيرد، مي‌تواند موجب جذب گردشگران به سمت رستوران‌هاي اين شهر شود./س