علیرضا دهمرده  اظهار داشت: کشت پیاز همه ساله در سیستان و بلوچستان در فصول پاییز و بهار انجام می‌شود.
دهمرده گفت: در سال زراعی جاری ۴۴۰۰ هکتار از سطوح زمین‌های زراعی استان به کشت پیاز اختصاص یافته است که ۱۳۰۰ هکتار از این سطح در شهرستان راسک و خارج از فصل کشت شده که معمولا در زمستان (دیماه) به بازار عرضه میشود.
وی ادامه داد: کشت پیاز خارج فصل در سیستان و بلوچستان با توجه به شرایط مناسب آب و هوایی از مرداد تا مهرماه انجام می‌شود و برداشت آن نیز از اوایل بهمن آغاز و تا پایان فروردین سال آینده ادامه دارد.
دهمرده بیان کرد: پیاز تولیدی سیستان و بلوچستان با توجه به شرایط اقلیمی فصل زمستان که امکان تولید آن در بیشتر استان‌ها فراهم نیست نقش بسزایی در پر کردن خلاء عرضه این محصول و تنظیم بازار کشور دارد بطوریکه با شروع برداشت پیاز تاکنون بالغ بر ۳۰ هکتار از مزارع دشت پیشین شهرستان راسک برداشت خود را آغاز نموده‌اند که غالبا برای مصارف داخل استان، سایر استان‌های کشور و همچنین صادرات به کشور‌های حاشیه خلیج فارس حمل می‌کردند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان افزود: پیش بینی میگردد با متوسط عملکرد ۳۰ تن در هکتار تا ۱۳۲۰۰۰ تن پیاز در استان تولید و به بازار مصرف عرضه گردد.
وی بیان کرد: در حال حاضر قیمت فروش پیاز قرمز ۱۵۰۰۰ تومان و پیاز سفید ۱۹۰۰۰ تومان است.

جهادکشاورزی استان سیستان وبلوچستان