حسین برزگر رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، از آغاز برداشت سیب زمینی از ۵ هزار و ۴۰۰ هکتار از مزارع کشاورزی استان، خبر داد.

وی با بیان اینکه تعهد استان برای کشت سیب زمینی براساس برنامه الگوی کشت پنج هزار و ۱۰۰ هکتار بود، پیش‌بینی کرد: امسال بیش از ۲۵۰ هزار تن انواع ارقام سیب زمینی در استان برداشت شود.

برزگر اضافه کرد: برای اجرای برنامه الگوی کشت و افزایش میزان بهره‌وری، ارقام جدید سیب زمینی به کشاورزان معرفی شده است.

وی با بیان اینکه ۳۰ درصد سیب زمینی تولید شده در چهارمحال و بختیاری بذری و ۷۰ درصد خوراکی است، گفت: انتظار می‌رود امسال ۲۰ هزار تن سیب زمینی کلاس‌دار بذری در این استان تولید شود.

برزگر با اشاره به حضور سرمایه گذار مناسب برای تولید سیب زمینی صنعتی در استان ادامه داد: تلاش می‌شود از سبد سیب زمینی خوراکی کاهش و به سبد صنعتی این محصول اضافه شود.

وی افزود: تبدیل ارقام سیب زمینی با طول دوره رشد بلند به ارقام زودرس و میان رس که در برنامه الگوی کشت میزان آبیاری و دور آبیاری کمتر و تولید ارقام جدید صنعتی که در صنعت از آن‌ها استفاده شود، از رویکرد‌های جدید سازمان جهاد کشاورزی در موضوع سیب زمینی به شمار می‌رود.