کوکیهای وانیلی از شیرینیهای محبوبی هستند که روش پخت سادهای دارند. این کوکیهای وانیلی فوق العاده ترد و برای عصرانه یا صبحانه در کنار چای یا قهوه بسیار مناسب هستند.