مسعود شریفی معاون فنی مرکز بهداشت استان یزد گفت: میزان توصیه شده نمک، پنج گرم در روز است و این میزان در یزد ۱۰ تا ۱۵گرم در روز است که بیش از دو برابر مقدار توصیه محسوب می‌شود.

او اظهار داشت: میزان توصیه شده مصرف نمک برای بیماران با فشارخون بالا حداکثر سه گرم است. همچنین یکی از عوامل خطر ابتلا به پرفشاری خون مصرف نمک بالا است.

معاون فنی مرکز بهداشت ادامه داد: آمار مبتلایان به فشار خون در استان بسیار بالاست که از متوسط کشوری بالاتر است، بنابراین به عنوان یک راهکار بسیار مهم، کاهش مصرف نمک روزانه می‌تواند در کاهش فشارخون موثر باشد.

شریفی بهترین اقدام پیشگیری از عوارض مصرف نمک را عدم استفاده از نمکدان در سفره، کاهش مصرف غذا‌های حاوی نمک و به اندازه خوردن نان برشمرد و گفت: برچسب مواد غذایی، میزان نمک موجود را درج می‌کند که هنگام خرید باید به آن توجه کرد.