مدیرعامل کارخانه تولید پایدار کننده مواد غذایی در لردگان گفت: پایدار کنندهها مواد افزودنی یا شیمیایی مضر نیستند بلکه بر اساس آخرین فناوریهای روز دنیا و بر اساس نیاز کارخانههای صنایع غذایی قوام دهندگی محصولات لبنی و فرآوردههای گوشتی ساخته میشود.
نوروزی افزود: تولید این محصول از سال ۱۴۰۰ آزمایشی شروع شده و حالا به بهرهبرداری رسیده است نمونه این محصول از شهرستان لردگان در بزرگترین کارخانههای به نام لبنیاتی کشور جواب داده است.
بیشتر بخوانید
وی گفت: فرمولاسیون این پایدار کننده حاصل دانش متخصصان بومی شهرستان لردگان است محصولی که جلوی خروج ارز از کشور را گرفته و ۳۰ تن از آن به کشورهای آذربایجان، ارمنستان و حوزه خلیج فارس صادر میشود.
فرماندار شهرستان لردگان گفت: خط تولید این پایدار کننده با اشتغال زایی ۱۲۰ نفر و اعتبار ۷۰۰ میلیارد ریال بدون دریافت تسهیلات بانکی در شهرک صنعتی لردگان راه اندازی شده است.
کریم زاده افزود: خط تولید این محصول دانش بنیان در آینده نزدیک توسعه خواهد یافت.