ژاله درستکار بازیگر سینما و تلویزیون کشورمان است که فعالیت هنری خود را از اواسط دهه ۸۰ آغاز کرد. وی در فیلمهای سینمایی همچون شب شیشهای (مسعود رشیدی)، خروس (سعید آقاخانی)، باغ سرهنگ (فلورا سام)، معراجیها (مسعود دهنمکی)، بیقرار۲ (فلورا سام)، کیمیا (جواد افشار)، روزهای بیقراری (کاظم معصومی)، برادر (جواد افشار)، سرسرا (حمید طالقانی)، محکومین (حسین غناعت)، تعطیلات رویایی (علیرضا امینی)، دنگ و فنگ روزگار (جواد دمز آبادی)، موچین (حسین تبریزی) به ایفای نقش پرداخته است.
ژاله درستکار همچنین در سریال رستگاری که قرار است در ماه مبارک رمضان ۱۴۰۳ روی آنتن سیما برود به ایفای نقش پرداخته است.
وی درباره سریال رستگاری بیان کرد: درحال حاضر مشغول یک سریال تلویزیونی به نام رستگاری هستم. سریال رستگاری قرار است در ماه مبارک رمضان و ایام عید نوروز ۱۴۰۳ از شبکه سه سیما پخش شود. در این سریال من نقش شخصیت آذر را دارم و زن یزدان هستم که رضا توکلی به ایفای نقش این کاراکتر پرداخته است. داستان سریال رستگاری ماورایی و درباره دو برادر کارخانهدار است که دچار چالشهایی میشوند.
در ادامه درستکار درباره سریال آزادی مشروط بیان کرد: سال گذشته ام سریالی به اسم آزادی مشروط داشتم که متاسفانه در زمان مناسبی از پخش نشد. در آن سریال ۵۲ قسمتی که کاری از آقای ده نمکی بود، من قهرمان داستان بودم. سریال درباره کرونا و من پرستار بودم و در آخر شهید راه سلامت شدم.
وی درباره دریافت مجدد جایزه جهانی بهترین بازیگر زن از جشنواره آمریکای جنوبی برای فیلم کوتاه مادری گفت: برای بار چهارم فیلم کوتاه مادری این جایزه جهانی را از آن خود کرد. فیلم مادری داستان یک مادر دست فروشی را روایت میکند که همسرش فوت کرده است و همراه دخترش برای امرار معاش به دست فروشی گل پرداخته است؛ اما همزنان دخترش را کلاس بازیگری ثبت نام میکند، به مدرسه دخترش فکر میکند و کارهای فرهنگی و آموزشی دخترش را انجام میدهد؛ این کاراکتر من در فیلم کوتاه مادری بود که تا به امروز جوایز متفاوتی را کسب کرده است.