محمد محمدزاده گفت:بر اساس این طرح درصد میزان چربی، پروتئین، سلول‌های سوماتیک و سایر موارد بهداشتی رصد و آنالیز و به کارخانه حمل می‌شود.
او گفت : در این طرح دام‌های مناسب برای اصلاح نژاد انتخاب و از آن‌ها برای انجام این پروژه استفاده می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی ادامه داد: افزایش تولید شیر هدف نهایی اجرای طرح است که در استان اجرا می‌شود.
محمدزاده گفت : ۷۸ واحد گاوداری شیری با ظرفیت هشت هزار و ۳۷۱ راس در این استان در حال فعالیت است که متقاضی اجرای این طرح هستند.
سالانه بیش از ۱۰۰ هزار تن شیر خام در استان تولید می‌شود و بخش اندکی از این میزان در استان فرآوری و مابقی به واحد‌های صنعتی تولید محصولات لبنی خراسان رضوی یا استان‌های شمالی کشور ارسال می‌شود.