کبری توکلی روز دوشنبه در نشست با مسئولان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به آغاز برداشت کنجد بیان کرد: پیش‌بینی می‌شود حدود پنج هزار تن کنجد از مزارع استان برداشت شود.

وی افزود: مناسب‌ترین زمان کاشت کنجد از اواخر خرداد تا دهه سوم تیر است.

توکلی یادآورشد: شهرستان‌های دشتستان، دشتی، تنگستان مهمترین کانون‌های تولید کنجد در استان به شمار می‌رود و امسال چهار هزار و ۸۰۰ هکتار از ارقام مختلف بومی استان و مقاوم به ریزش که به دور کمتری آب نیاز دارد کاشته شده است.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: کوتاه بودن دوره تولید، کم آب بر بودن، وجود کارگاه‌های روغن گیری و فرآورده‌های جانبی در استان، وجود بذرهای مناسب اقلیم استان، وجود دانش تولید در بین کشاورزان و درآمد اقتصادی مطلوب باعث شده است تا کشاورزان بوشهری کنجد را به عنوان یک محصول تابستانه و کم آب بر بعد از برداشت غلات به عنوان محصول دوم کشت کنند.