تاج آبادی، رئیس امور زراعت و باغبانی شهرستان خاتم با اشاره به شروع فصل برداشت محصول سنجد از باغات شهرستان خاتم گفت: ۳۵ هکتار از باغ‌های این شهرستان به کاشت درخت سنجد اختصاص دارد که پیش بینی می‌شود از هر هکتار دو هزار و ۵۰۰ تن محصول برداشت شود. 

او افزود: سنجد تولیدی شهرستان خاتم علاوه بر مصرف داخل شهرستان به شیراز، کرمان و یزد نیز ارسال می‌شود.

رئیس امور زراعت و باغبانی شهرستان خاتم ادامه داد: درخت سنجد یک محصول مقاوم در مقابل سرما، کم آبی و شوری است و می‌تواند با توجه به صرفه اقتصادی بالا جایگزین محصولات باغی شود.