عباسعلی وفایی نژاد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: ۳۱ هزار تن سهمیه آرد ماهیانه به نانوایان استان اختصاص می‌یابد که برای آخرین تعطیلات تابستان در روز‌های پنج شنبه، جمعه و شنبه او پیش رو که جمعیت شناور در برخی از شهر‌های استان افزایش می‌یابد سهمیه آرد فوق العاده به خبازان داده شود.
افزود: ۸ هزار و ۵۰۰ کیسه آرد فوق العاده براساس ورود مسافران و جمعیت مردم به خبازی‌های شهرستان‌ها تحویل داده شد.
وفایی نژاد گفت: اداره کل غله و خدمات بازرگانی متولی تامین آرد است و متولی حسن اجرای این طرح کارگروه آرد و نان شهرستان‌ها و فرمانداران هستند.
او افزود: برای صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان با مشارکت بازرسان تعزیرات حکومتی و اصناف با هرگونه تخلف از جمله کم‌فروشی، عرضه خارج از شبکه آرد، تعطیلی خودسرانه، کاهش ساعات پخت نان، عدم رعایت شیوه‌نامه‌های بهداشتی برخورد سریع و قاطع انجام گیرد.
۴ هزار و ۶۰۰ واحد خبازی و نانوایی در مازندران وجود دارد.
