مجتمع بزرگ تولید خاویار با ظرفیت ۵ هزار تن در لرستان ایجاد می‌شود
مدیرکل شیلات لرستان گفت: با راه‌اندازی مجتمع تولید۵ هزار تن خاویار در سال تولید خواهد شد.
کیارش بیرانوند اظهار کرد: مجتمع‌های بزرگ خاویاری در لرستان راه اندازی می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: با توجه به ظرفیت استان در حوزه‌های مختلف شیلات همچون تولید ماهی قزل آلا، مگاپروژه‌های تولید خاویار در استان راه‌اندازی می‌شود.
مدیرکل شیلات لرستان با بیان اینکه با راه‌اندازی این مجتمع‌ها ۵ هزار تن خاویار در سال تولید خواهد شد، افزود: همچنین برای بیش از هزار نفر فرصت شغلی ایجاد می‌شود.
بیرانوند بیان داشت: در حال حاضر میزان تولید گوشت خاویار استان سالانه ۱۰۰ تن است، همچنین ۵۰۰ تن خاویار نیز تولید می‌شود.
