گاهی اوقات جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ به یک چالش در آشپزی تبدیل میشود.
جداسازی زرده و سفیده تخم مرغ به منظور انجام کارهای مختلف در آشپزی و حتی مصارف ورزشکاران در برنامه غذایی خود، گاهی به یک چالش تبدیل میشود که استفاده از توری فلزی یا پلاستیکی میتواند این امر را تسهیل بخشد.