مهران اکبری رئیس اداره دامپزشکی بهبهان گفت: براساس بازدید انجام شده از سردخانههای نگهداری فرآوردههای خام دامی در شهرستان توسط کارشناسان دامپزشکی محموله ۹۰۰ کیلوگرمی ماهی خاویاری منجمد فاقد مستندات بهداشتی کشف گردید.
او میگوید: پس از بازرسیهای بهداشتی کارشناسان دامپزشکی شهرستان از ماهیهای خاویاری منجمد و غیر منطبق بودن با ضوابط بهداشتی دامپزشکی پس از هماهنگی با مرجع قضایی نسبت به معدومسازی این محموله اقدام شد.
اکبری گفت: برخورداری از فرآوردههای خام دامی سالم میتواند سلامتی را برای افراد جامعه به ارمغان آورد.
به گفته او یکی از مهمترین ماموریتهای دامپزشکی ارتقای سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و تأمین فرآوردههای خام دامی سالم است لذا شهروندان عزیز باید توصیههای بهداشتی دامپزشکی در خصوص خرید فرآوردههای دامی را جدی بگیرند.
رئیس اداره دامپزشکی بهبهان گفت: دامپزشکی، حرفهای است که با تأمین سلامت دام و تولیدات دامی، امنیت غذای سالم را برای آحاد جامعه به ارمغان میآورد که بر اساس تعریف سازمان بهداشت جهانی، هدف نهایی دامپزشکی را فقط درمان حیوانات نمیداند بلکه تأمین مواد غذایی و بهداشت انسان را هم یکی از اهداف اصلی این سازمان معرفی کرده است.