گوساله دام سیستانی، به وجود آمده با تکنیک opu_ivf برای اولین بار در ایران توسط شرکت کشت و دامداری فکا تولید شد.

شرکت کشت ودامداری فکا وابسته به «شستا»، در راستای طرح‌های تحقیقاتی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، با هدف ارتقای اقتدار ملی، تولید ثروت و افزایش کیفیت زندگی مردم از طریق افزایش توانمندی‌های فناوری و نوآوری در کشور و حفظ و جلوگیری از انقراض دام سیستانی اقدام به تولید اولین جنین از این نژاد به روش ivf کرد.

نژاد گاو سیستانی از نژاد‌های مختص ایران و منطقه سیستان، به داشتن ویژگی‌های همچون مقاومت نسبت به بیماری اندمیک، مقاومت در برابر سرما و تغییرات جوی و قانع بودن، کم توقعی به کمیت و کیفیت غذا و قابلیت تطابق با محیط زیست جدید شناخته می‌شود.

OPU فناوری است که به پرورش دهندگان اجازه می‌دهد تا از گاو‌ها (چه در دوره خشک و چه در دوره شیردهی (تلیسه‌ها) بالغ و غیر بالغ (و گاو‌های باردار تا ماه سوم بارداری (می‌توانند بدون هیچ خطری برای بارداری فعلی اهداکننده تخمک باشند) و گاو‌های سالم یا نابارور بالینی که به ET پاسخ نمی‌دهند، تخمک جمع آوری کنند.

حسینی  رئیس جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: گاواصیل سیستانی از گونه‌های دامی منطقه است که قدمتی تاریخی وباستانی دارد.

وی ازگاو اصیل سیستانی به عنوان بهترین نوع گاو گوشتی کشور نام برد.

وی افزود: در اغلب گاو‌های گوشتی درصد استخوان آن‌ها به گوشت ۲۴ درصداست درحالی که در نژاد اصیل سیستانی درصدآن‌ها ۱۸ درصد است.

رئیس جهاد کشاورزی استان گفت: باتوجه به شرایط اقلیمی خاص که به لحاظ کم آبی، باد‌های موسمی وطوفان‌های شن که درمنطقه وجود دارد، به جز گاو اصیل سیستانی هیچکدام ازگاو‌های دیگرنژاد‌ها توانایی سازگاری با این شرایط را ندارد.

حسینی بیان کرد: باوجود همه مزایایی که این نوع دام درمنطقه دارد، حدود دو دهه است که گاو اصیل سیستانی جایگاه خود را ازدست داده است و تنها دلیل آن هم تداوم خشکسالی‌هایی است که ازسال ۱۳۷۵ درمنطقه حاکم شده است.

وی افزود: خشکسالی دشت سیستان که بر بسیاری از اموراین منطقه اثر سو گذاشته، پرورش و تولید گاو اصیل سیستانی را نیز دستخوش ناملایمات اقلیمی و طبیعی کرده است از آنجاکه گاو اصیل سیستانی از نوع گوشتی است میزان مصرف علوفه آن زیاد است و در مقابل کشاورزان و دامدارانی که که متاثر از خشکسالی‌ها درآمد چندانی ندارند دیگرنمی توانند علوفه این دام را تامین کنند.

برچسب ها: گوشت گاو ، پرورش دام
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.