این روز‌ها قبل از طلوع آفتاب، عطر و بوی خاصی در مزارع گل محمدی شهرستان سربیشه می‌پیچد.

برداشت گل محمدی از باغات این شهرستان آغاز شده و تا اواسط خرداد ادامه دارد.

جنب و جوشی صبحگاهی برای برداشت گل های معطر

یکی از کشاورزان شهرستان سربیشه گفت: قبل از طلوع خورشید شروع به برداشت گل محمدی می‌کنیم و امروز توانستیم از ساعات ابتدایی روز، حدود ۳ کیلوگرم گل‌تر برداشت کنیم.

او افزود: هر چه زودتر شروع به برداشت کنیم، عطر و بوی گل بیشتر حفظ می‌شود و کیفیت گل بهتر است.

بیشتر بخوانید

•  گل محمدی گنجیه‌ای در دل کویر / فرآوری حلقه مفقوده درآمد زایی درخراسان جنوبی

یکی دیگر از کشاورزان نیز بیان کرد: به دلیل شرایط آب و هوایی شهرستان سربیشه، این گیاه بازدهی خوبی دارد و هم میزان تولید زیاد است و هم گل‌ها عطر و بوی خوبی دارند.

او تصریح کرد: ۱۵ هکتار زمین را زیرکشت گل محمدی داریم و قسمتی از محصول را به صورت تازه و‌تر و بخشی را به صورت خشک به فروش می‌رسانیم و گلاب گیر‌های سنتی نیز در خانه ها، کار گلاب گیری را انجام می‌دهند.

انجام ۳۰ هکتار توسعه باغات گل محمدی

امیرآبادی زاده رئیس مرکز جهاد کشاورزی سربیشه گفت: اولین برداشت گل محمدی از مزرعه بیدمشک در اواسط فروردین انجام می‌شود و آخرین برداشت در خرداد صورت می‌گیرد.

رمضانی رئیس اداره بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه نیز عنوان کرد: با توجه به سازگاری گل محمدی با شرایط کم آبی، امکان کشت و توسعه محصول در این منطقه فراهم است.

او گفت: پارسال ۳۰ هکتار توسعه باغات گل محمدی در شهرستان انجام شده است.

زرگری مدیر جهاد کشاورزی سربیشه نیز عنوان کرد: کشاورزانی که علاقه به پرورش گل محمدی دارند، می‌توانند به جهاد کشاورزی مراجعه کرده و از حمایت تسهیلاتی بهره‌مند شوند.

۱۵۰ کشاورز در سربیشه به پرورش گل محمدی مشغول هستند و سالانه ۴۵۰ تن گل‌تر در این شهرستان برداشت می‌شود.