دکتر محسن ایماندار رئیس اداره دامپزشکی بوئین زهرا گفت: کشتارگاه‌ها یکی از مراکز مهم در کنترل بیماری‌های مشترک بین انسان و دام می‌باشند؛ از این رو رعایت موارد بهداشتی مطابق با دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی جز موارد اصلی در هر کشتارگاهی محسوب می‌شود.

دکتر ایماندار افزود: از ابتدای سال جاری تا پایان بهمن ماه کادر بهداشتی دامپزشکی به عنوان نماینده بخش دولتی بازرسی بهداشتی و نظارت بر ذبح شرعی ۲ هزار و ۲۰۰ رأس دام سنگین و ۶ هزار و ۹۷۴ رأس دام سبک در کشتارگاه صنعتی دام شهرستان بوئین زهرا را بر عهده داشته است که برای حفظ و رعایت بهداشت و سلامت گوشت‌های استحصالی در کشتارگاه، سرپرست حضور منظم و همیشگی دارند تا گوشت قرمز سالم و حلال، وارد سبد خانوار گردد.

وی در پایان از هموطنان خواست برای تهیه انواع فرآورده‌های خام دامی به مراکز مجاز و مورد تایید دامپزشکی مراجعه کرده و در صورت مشاهده موارد تخلف مرتبط با دامپزشکی، مراتب را با شماره تلفن ۴ رقمی ۱۵۱۲ در میان بگذارند تا همکاران ما در اسرع وقت نسبت به پیگیری تخلفات بهداشتی اقدامات لازم را انجام دهند.