مدیرکل شیلات لرستان از تولید ۳۰۰ کیلو خاویار در لرستان خبر داد.

کیارش بیرانوند مدیرکل شیلات لرستان با اشاره به فعالیت ۷۰۰ مزرعه پرورش ماهی و تولید ۳۰۰ کیلو خاویار در لرستان، گفت: لرستان رتبه اول کشور را در تولید ماهیان سردآبی دارد.

او با اشاره به ظرفیت‌های مطلوب منابع آبی لرستان در راستای آبزی پروری، اظهار داشت: ایجاد مزارع و مجتمع‌های پرورش ماهی در این راستا در دستور کار قرار گرفته است.

مدیرکل شیلات لرستان با اشاره به اقدامات صورت گرفته در حوزه خوراک، عمل آوری، تولید، تکثیر بچه ماهی، صادرات، گفت: ما به دنبال افزایش سرانه مصرف ماهی هم هستیم.

بیرانوند، بیان داشت: در حال حاضر بیش از ۷۰۰ مزرعه پرورش ماهی در استان داریم.

او با اشاره به اینکه تولیدات ماهیان سردآبی در استان حدود ۲۵ هزار تن است، افزود: همچنین ۱۰ هزار تن مجتمع زیر ساخت در استان آماده کرده‌ایم.

مدیرکل شیلات لرستان با بیان اینکه این مجتمع‌های ماهی نیز طی امسال و سال‌های آینده به ظرفیت استان اضافه خواهد شد، گفت: علم شیلات و آبزی پروری را در لرستان بومی کرده‌ایم.

بیرانوند با تاکید بر اینکه لرستان، رتبه نخست تولید آبزیان را در بین استان‌های غیر ساحلی دارد، تصریح کرد: همچنین لرستان رتبه نخست تولید ماهیان سردآبی را در کشور دارد.

او با اشاره به رتبه نخست لرستان در تولید بچه ماهی در کشور، گفت: با وجود تولیدات با کیفیت آبزیان در استان، متأسفانه مصرف و سرانه آبزیان در لرستان چهار کیلو و ۳۵۰ گرم بوده و این در حالیست که میانگین مصرف سرانه کشور ۹ کیلوگرم و در جهان ۱۷ کیلوگرم به ازای هر نفر است.

مدیرکل شیلات لرستان با بیان اینکه لرستان شرایط جوی، مناطق گرم، سرد و معتدلی دارد، افزود: مناطق سردسیر لرستان مانند الیگودرز، دورد، ازنا، بروجرد و نورآباد و سلسله ظرفیت بسیار خوبی برای تولید ماهیان سردآبی را دارند.

بیرانوند، تصریح کرد: اکثر تولید ما در این شهرستان‌ها است.

او با تاکید بر اینکه شهرستان‌های جنوبی لرستان مانند پلدختر، رومشکان و کوهدشت، ظرفیت مناسبی برای آبزی پروری، ماهیان گرم آبی و همچنین ماهیان خاویاری را دارند، افزود: با توجه به مطالعات و پیگیری‌هایی که صورت گرفته، توانسته‌ایم این ظرفیت را فعال کنیم.

مدیرکل شیلات لرستان، ادامه داد: در گذشته، تولید حتی یک گرم ماهیان خاویاری را در استان نداشتیم، اما سال گذشته توانستیم بیش از ۱۰۰ تن گوشت و ۳۰۰ کیلو خاویار در لرستان تولید کنیم.

بیرانوند با اشاره به اینکه خاویار لرستان مختص دریای خزر است، گفت: با توجه به این ظرفیت، امیدواریم چندین مجتمع خاویاری را با حمایت مسئولان استانی بتوانیم کلنگ زنی کنیم.

او بیان داشت: ظرفیت این مجتمع‌های خاویاری بیش از پنج هزار تن گوشت است و می‌تواند زمینه ایجاد هزار فرصت شغلی را به صورت مستقیم در استان فراهم آورد.

 

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.