روش پخت اشکنه تهرانی + فیلم
طرز تهیه اشکنه تهرانی در یک برنامه تلویزیونی آموزش داده شده است.
یکی از غذاهایی که به سرعت می‌توان آن را تهیه کرد، اشکنه است. یک آشپز این غذا را به روش متداول در تهران درست کرده است که در ویدئوی زیر می‌بینید. مواد اولیه این غذا شامل پیاز، سیب زمینی، گوجه، تخم مرغ، رشته پلویی، ترخون، نمک، فلفل و زردچوبه است.
اشکنه شنیلیله و تخم مرغ و سیب زمینی پیاز و زرد چوبه نمک وفلفل داره من نمی دانو این دستور را از کجا آوردید