محمدحسن کیانی‌فر مدیر باغبانی جهادکشاورزی لرستان  با اشاره به آغاز برداشت زعفران از سطح مزارع لرستان، اظهار کرد: در حال حاضر ۶۰۰ هکتار از مزارع استان زیرکشت محصول زعفران رفته است.

او بیان کرد: شهرستان کوهدشت بیشترین میزان تولید زعفران را در استان داشته، ضمن اینکه خرم‌آباد در رتبه بعدی تولید قرار دارد.

مدیر باغبانی جهادکشاورزی لرستان از پیش‌بینی برداشت بیش از یک تن زعفران از سطح مزارع استان خبر و ادامه داد: این میزان برداشت نسبت به سال گذشته رشد ۱۰ درصدی را نشان می‌دهد.

کیانی‌فر بیان داشت: با توجه به کیفیت بالای زعفران استان در برخی شاخص‌ها، شاهد عرضه این محصول با نام و برند دیگر استان‌ها هستیم.

او تصریح کرد: در حال حاضر زعفران لرستان به دلیل نبود صنایع تبدیلی و فرآوری به صورت خام‌فروشی و یا بسته‌بندی در کارگاه‌های کوچک صورت می‌پذیرد.