بابایی گفت: از ۲۰ هکتار باغ زرشک استان اصفهان ۱۳ هکتار آن در شهرستان برخوار است همچنین برخوار، سمیرم، شاهین شهر، خوانسار، چادگان، فریدونشهر و کاشان از مناطق تولید کننده محصول زرشک استان هستند.
او با بیان اینکه سیف الله معینی یکی از باغداران شهرستان برخوار دو هزار درختچه زرشک در این شهرستان کشت کرد گفت: هم اکنون تعداد این درختان به ۳۰ هزار اصله رسیده است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان برخوار با اشاره به اینکه این گیاه در الگوی مصرف جهاد کشاورزی قرار دارد، افزود: با عملکرد خوب این کشاورز برخواری دیگر کشاورزان به کاشت درختچه زرشک ترغیب شده اند.