حسین برزگر رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در جشنواره ملی موسیر گفت: ۵۲۸ هکتار از اراضی کشاورزی استان زیر کشت موسیر است و سالانه بیش از سه هزار و ۱۱۶ تن موسیر از این سطح برداشت می‌شود.

وی با بیان اینکه چهارمحال و بختیاری یک درصد وسعت کشور و ۸۵ درصد سطح عرصه جنگلی و مرتعی را دارد، افزود: با توجه به تنوع اقلیم و متوسط بارندگی بالای ۵۰۰ میلی‌متر بیش از یک‌هزار و ۳۶۰ گونه گیاهی رشد می‌کند که ۳۶۰گونه انحصاری استان است.

بیشتر بخوانید

• کشت تلفیقی موسیر در زیر اشکوب درختان بادام در سامان

برزگر با بیان اینکه فرهنگ مصرف گیاه موسیر در استان زبانزد است، اضافه کرد: توسعه کشت موسیر به عنوان یک گونه بومی، ایجاد اشتغال پایدار با توسعه کشت موسیر، کاهش دخالت انسانی و کاهش تخریب رویشگاه‌های طبیعی از اهداف مهم برگزاری نخستین جشنواره ملی موسیر است.

وی اظهار داشت: ایجاد مرکز تولید بذر و پیاز موسیر در دستور کار قرار دارد و هم اکنون برای راه‌اندازی این مرکز شش هکتار زمین اختصاص داده شده تا موسیر به صورت آبی کشت شود و سالانه ۱۲ تن پیاز موسیر و ۱۰۰ کیلوگرم بذر موسیر برداشت شود.