علی‌اکبر شرفی  معاون گردشگری استان زنجان بابیان اینکه مرحله انتخابی نفرات استانی پانزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی روزهای دوشنبه و سه شنبه (۱۱ و ۱۲ مهرماه) در زنجان برگزار می‌شود، گفت: ۲۰۰ گروه زنجانی برای حضور در جشنواره آش امسال با یکدیگر رقابت می‌کنند.

او افزود: پس از برگزاری رقابت‌های مرحله مقدماتی بین متقاضیان به ۶ شرکت‌کننده برتر غرفه طبخ آش‌های سنتی در جشنواره پیش رو اختصاص خواهد یافت.

معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی استان زنجان بابیان اینکه جشنواره آش پانزدهم با رویکرد تجربه ذائقه اقوام مختلف ایرانی در حوزه غذا در استان زنجان برگزار می‌شود، ادامه داد: ۲۰ غرفه دیگر هم به منتخبان جشنواره‌های گذشته آش ایرانی از سایر استان‌های کشور اختصاص خواهد یافت.

او گفت: حضور اقوام مختلف، اجرای آئین‌ها، موسیقی نواحی و مناطق، رقص‌های محلی اقوام، برپایی سیاه‌چادر‌های عشایر، از جمله برنامه‌های این جشنواره است و سایر برنامه‌های فرهنگی طی روز‌های آینده عنوان خواهد شد.