ایجاد پتانسيل عظيم فرآوری و صنايع تبديلی فرآورده‌های گياهان دارويی در كشور با تلاش پژوهشگران دانشگاه صنعتی شریف محقق شد.

تنوع آب و هوايی، جغرافيايی و وسعت سرزمين ايران باعث شده است تا كشور ما به يكی از كشورهای مورد توجه در زمينه كشت و پرورش گونه‌های متعدد گياهان دارويی معطر تبديل شود که البته تعداد قابل توجهی از گونه‌­ها بومی ايران هستند.

با اين وجود، به دليل عدم توجه به توسعه فناوری و سرمايه ­گذاری مناسب، اين محصولات و صنايع تبديل آن به فرآورده‌­های ارزشمند مانند مواد موثره گياهی، اسانس‌­های مختلف و عصاره­‌ها كه از ملزومات صنعت داروسازی، غذايی و آرايشی-بهداشتی هستند، مغفول­ باقي مانده اند.

در صورتی كه گياهان دارويی كشت شده در ايران به راحتی می‌توانند پاسخگوی صنايع كشور باشند؛ اما تقريبا همه­ صنايع نام برده، نياز خود را از خارج از كشور تامين می‌كنند.

از يك سو، گياهان ارزشمند كشت شده درك شور به صورت خشك صادر می‌شوند و از سوی ديگر، مواد استحصال شده از همين گياهان با قيمت چند برابری از اروپا، تركيه، چين و هند بعضاً با کیفیت پایین مجددا وارد می‌شوند. اتفاقی مشابه با رويه فروش نفت خام. بنابراین به نظر می‌رسد توجه و سرمايه ­گذاری برای رشد و توسعه فناوری‌‌ها و صنايع تبديلی، در زمينه فرآوری گياهان دارويی از ضروريات كشور است.

در همين راستا یکی از شرکت‌های مستقر در پارك علم و فناوری دانشگاه صنعتی شريف، با همت و بهره‌مندی از پشتوانه علمی اعضای هيئت علمی دانشگاه و محققين جوان و پرتلاش، ايده استحصال، فرآوری و تبديل گياهان بومی ايران به محصولات ارزشمند، كاربردی و پايه صنايع دارويی، غذايی و آرايشی بهداشتی را، بر پایه تکنولوژی کاملاً مدرن اختصاصی خود، در طول چند سال گذشته با جديت دنبال کرده است.

نتیجه این تلاش چند ساله محصولات متعددی چون عصاره گياهان بومی ايران، اسانس­‌های­ كاملا ارگانيك­ عاری­ از هر گونه مواد شيميايی ­و مواد موثره گياهی­ مانند ژرانيول، منتول، لينانول و ليمونن كاملا خالص است كه در صنايع مختلف كاربرد دارند و هم‌اکنون از خارج كشور تامين می‌شوند.

دکتر سمیه میرصادقی، مدیرعامل این شرکت گفت: شاخص مهم تمايز ما­ استفاده از فناوری بسيار پيشرفته برای استخراج است كه اين فناوری اختصاصی شركت ما بوده و شركت­‌های داخلی و خارجی دسترسی به­ اين فناوری ندارند. همين فناوری سبب توليد عصاره‌­ها و اسانس‌­های كاملا خالص در اين شركت شده است که نمونه مشابه داخلی آن ها وجود ندارد.

وی گفت: هدف نهایی شرکت ما بهره‌­مندی از توان بالای کشت گیاهان دارویی معطر تولید داخل، تبدیل آن به ترکیبات فرآوری شده برای صنایع مختلف با کیفیت بسیار بالا با تکیه به دانش فنی خود و در نهایت وابستگی کمتر به تولیدات خارجی و خروج ارز است. اما در کنار اهمیت بازار داخل، با توجه به کیفیت بالای محصولات، شرکت ما اقدام به دریافت گواهی‌­های معتبر مربوط به ترکیبات ارگانیک و طبیعی از مراکز معتبر جهانی کرده است که نتیجه آن در آینده نزدیک صادرات محصولات این شرکت به بازارهای جهانی خواهد بود.  این امر سبب می­‌شود ایران نیز به کشورهای تولید­کننده برخی فرآوره‌­های گیاهی بپیوندد که تا کنون میسر نبوده است.

دکتر میرصادقی خاطرنشان کرد: در کنار اهمیت ورود محصولات به بازارهای بزرگ داخلی و خارجی و با توجه به دغدغه­‌های محیط زیستی، شرکت ما به‌عنوان هدف جانبی ورود محصولات خود به خانه‌­های ایرانیان را مد نظر قرار داده است.

با نگاهی به کسب و کارهای خانگی و کارگاه­‌های کوچک تولید کننده محصولات بهداشتی و شمع‌سازی، به این نتیجه رسیدیم که علی‌رغم استقبال ما ایرانیان از محصولات تولیدی آن ها، که به‌عنوان محصولات طبیعی و ارگانیک به دست مصرف کننده می‌­رسند، این اسانس­‌ها و بعضاً عصاره­‌های مورد استفاده در محصولاتی از این قبیل کاملاً شیمیایی و مضر هستند و تنها به دلیل ارزان و در دسترس بودن استفاده می‌­شوند. در نتیجه شرکت ما اقدام به عرضه محصولات خود به‌ویژه اسانس­‌هایی با گرید بهداشتی و شمع‌سازی (برای اولین بار در ایران) برای کسب و کارهای کوچک کرده است.

او افزود: شرکت ما برای کاهش پسماندهای شرکت و بهره‌­مندی هرچه بیشتر از گیاهان معطر و دارویی، تولید انواع خوشبو کننده هوا با اسانس­‌های کاملاً طبیعی بدون هرگونه افزودنی شیمیایی مضر را در سبد محصولات خود برای عموم قرار داده است. این محصولات نه تنها با محصولات مشابه خارجی از نظر كيفيت قابل رقابت هستند؛ بلكه برخلاف آن ها كه از مواد كاملا شيميايی ساخته شده‌­اند، برخاسته از دل طبيعت و كاملا ارگانيك، سازگار با بدن انسان و محيط زيست بوده و در استفاده بلند مدت آسيبی وارد نمی ­كنند.

 

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار