آقای منزوی در شورای آرد و نان چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه طبق گزارشات ارائه شده ۳۰ درصد گندم تولیدی در استان ذخیره‌سازی می‌شود، گفت: گزارش خرید تضمینی گندم در استان باید به‌صورت روزانه ارسال شود.
نباید اجازه دهیم گندم تولیدی با شیوه‌های مختلف از استان خارج شود، هدف‌گذاری اولیه خرید ۲۵ هزار تن گندم به‌صورت تضمینی در استان است.
بیشتر بخوانید
نانوایی‌های چهارمحال و بختیاری در حال مجهز شدن به دستگاه کارتخوان هوشمند هستند، برخی از نانوایان از خرابی دستگاه‌های کارتخوان گلایه‌مند هستند، بانک سپه به این مسئله ورود پیدا کند، نانوایان در صورت بروز مشکل برای کارتخوان هوشمند، می‌توانند با شماره‌های ۳۲۲۶۰۹۷۴- ۳۲۲۲۱۷۹۹ و ۳۲۲۴۱۶۷۵ تماس حاصل کنند.
ثبت نانوایی جدید باید با مصوبه کارگروه مختص به این موضوع باشد، مجوز نانوایی‌های جدید به‌صورت آزادپز صادر می‌شود.
منزوی با اشاره به اینکه برخی نانوایان امکان پخت نان در نوبت صبح و عصر ندارند، گفت: برای این نانوایان باید باتوجه به سهمیه زمان پخت تعیین شود.
نانوایان نوع یک، حق بسته‌بندی و فروش نان را ندارند و نانوایان نوع ۲ نیز با اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو می‌توانند اقدام به بسته‌بندی و فروش نان کنند، باید در بسته‌بندی تاریخ پخت نان، تاریخ انقضا، شماره تماس و مرکز تهیه نان درج شود.
در حال حاضر با افزایش قیمت نان موافقت نشده و هرگونه افزایش قیمت نان ممنوع است، برای نانوایی‌های خشکه‌پز، نان‌های محلی و استفاده از کنجد قیمت پس از آنالیز اعلام می‌شود.
اطلاعات نانوایی‌های استان از سوی فرمانداری‌ها باید تا حداکثر هفته آینده جهت ثبت و اصلاح در سامانه ارسال شود، در صورتی‌که اطلاعات نانوایی ثبت نشود، سهمیه آرد به نانوایی تعلق نمی‌گیرد.
همچنین باید اطلاعات خانوار‌هایی که در روستا‌ها آرد برای پخت نان به‌صورت خانگی دریافت می‌کنند، در سامانه ثبت شود.
