علیرضا برخی سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان البرز گفت: زیره سبز در سطح ۱۰ هکتار از مزارع کشاورزی این شهرستان کشت شد.
برخی افزود: زیره سبز گیاهی است یکساله از خانواده چتریان که ارتفاع آن برحسب شرایط محیطی از ۱۰ تا ۵۰ سانتی متر متغیر است.
گیاه زیره در اواخر فصل پاییز کاشته و در اواخر فصل بهار برداشت میشود.
زیره یکی از گیاهان دارویی ارزشمند محسوب میشود که مصرف بسیار بالایی در صنایع دارویی، ادویهای و عطری دارد.