گل محمدی یکی از گیاهانی است که در کشاورزی برخی مناطق ایران مورد توجه قرار گرفته است.

محصول عمده این گل خوش‌بو و خوش عطر، عموما گلاب، اسانس و گلبرگ خشک است که که از آن‌ها در صنایع دارویی، عطرسازی، فرآورده‌های بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی استفاده می‌شود.

گفتنی است مصرف گلاب بیشتر در ایران و کشور‌های هم‌جوار رایج است و اسانس این محصول به طور گسترده در کشور‌های اروپایی، امریکا و کانادا مصرف می‌شود، همچنین بیشترین کارگاه‌های تولید گلاب دنیا در ایران برپا هستند.

نزدیک به ۵۷۰ هکتار از اراضی استان به کشت گل محمدی اختصاص داده شده است؛ از هر هکتار میانگین سه تن برداشت گل محمدی وجود دارد که بیشتر محصول برداشت شده به صورت تَر و کیلویی به استان اصفهان (کاشان) و یزد ارسال می‌شود.

اقای کوچکی رییس جهاد کشاورزی فارسان گفت: میانگین برداشت در هر هکتار سه تن پیش بینی شده است؛ برداشت تا اواسط خرداد در این شهرستان ادامه دارد؛ ۷۰ تن گل محمدی برداشت و به کاشان ارسال شد.

شهرستان فارسان در فاصله ۴۵ کیلومتری شهرکرد مرکز استان چهارمحال و بختیاری قرار دارد.

استان چهارمحال و بختیاری هزار و ۴۰۰ گونه گیاهی دارویی، صنعتی و خوراکی دارد، گیاهانی که اگر سرمایه‌ها به سوی آن‌ها سوق داده شود می‌توانند توسعه و بهبود شرایط اقتصادی را برای استان به ارمغان آورند.

بیشتر بخوانید

• استشمام عطر گل محمدی از بام ایران/ صنایع تبدیلی و تکمیلی حلقه مفقودی در زنجیره تولید گل محمدی

برای کشت گونه‌های موثر گل محمدی در استان مرکز تحقیقات ژنوتیپ‌های جدید و گونه مقاوم به خشکی را شناسایی کرده و کشت بافت در بروجن نیز فعال است.