شهردار شاهرود هدف از برگزاری این جشنواره را آشنایی شهروندان با آیین گلاب گیری، ترویج کشت گل محمدی، ایجاد شور و نشاط و پرکردن اوقات فراغت عنوان کرد.
به گفته احمدی سطح زیر کشت گل محمدی در شهرستان شاهرود ۸۱ هکتار است.
در این جشنواره به صورت نمادین چگونگی گلاب گیری به مردم آموزش داده شده است.