یازدهمین دوره جشنواره ملی بهار نارنج پس از وقفه ای سه ساله در بابل آغاز شده است.

گنجی مدیر فرهنگی اجتماعی ورزشی شهرداری بابل گفت: در این جشنواره فعالان عرصه فراوری بهار نارنح از شهر‌های کاشان، شیراز، کرمانشاه، کرمان و مازندران محصولاتی که از بهار نارنج استحصال می‌شود را در غرفه‌هایی عرضه کردند.

او گفت: این جشنواره به دلیل شیوع کرونا سه سال تعطیل بود و امسال با رویکرد استفاده از ظرفیت اقتصادی درختان نارنج با تکیه بر خواص دارویی آن آغاز شده است.

بهار نارنج شکوفه‌های درخت نارنج هستند که از آن در ساختن اسانس و عطرسازی، نوشیدنی‌های فصلی، عرقیجات، مربا، گز و سوهان کاربرد دارد و با شکوفه دادن درختان نارنج در اردیبهشت آیین سنتی عرق‌گیری بهار نارنج و جشنواره‌های ملی در برخی شهر‌های استان از جمله بابل نیز برگزار می‌شود.

آیین سنتی جشن بهار نارنج در شورای عالی ثبت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تحت عنوان جشن بهار نارنج مازندران به ثبت ملی رسیده است.

جشنواره ملی بهار نارنج بابل تا ۲۹ اردیبهشت در پارک نوشیروانی این شهر برپا است.

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار