فریبا پورمظاهریان گفت: مهم‌ترین دلیل گران شدن ماکارونی، گران شدن آرد است، اما اینکه دلیل کمیابی این محصول برابر نبودن عرضه و تقاضا است؛ زیرا در هفته‌های اخیر، درخواست خرید ماکارونی نسبت به عرضه آن افزایش داشته است و این موضوع به کمیابی آن انجامید.

آرد مخصوص تولید ماکارونی سمولینا است که شامل افزایش قیمت شده این چنین که نسبت به قیمت قبلی افزایش تقریبی ۲۰۰ درصدی داشته است.

به گفته او با وجود آنکه تمام برند‌های تولید ماکارونی افزایش نرخ را اعمال کرده‌اند، اما هنوز هم این محصول با قیمت‌های جدید، به طور فراوان وارد بازار نشده و همچنان تقاضا برای خرید ماکارونی با قیمت قدیم زیاد است.