اشرفی در جلسه بررسی آخرین وضعیت پروژه هاب شتر گفت: اقدامات سازنده دستگاه‌های زیرساختی در پروژه هاب شتر قابل تقدیر است.

او گفت: انتظار ما از ستاد اجرایی فرمان حضرت امام خمینی (ره) فراتر از اجرای پروژه هاب شتر در استان است، این ستاد  می‌بایست در زمینه محرومیت زدایی و توسعه خراسان جنوبی، در پروژه‌هایی همچون صنایع تکمیلی زنجیره دام، فرآوری محصولات کشاورزی، سردخانه‌ها و… که نیاز مبرم استان است ورود نماید.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی گفت: هم و غم استاندار و دستگاه‌های اجرایی که با روحیه انقلابی و جهادی پای کار هستند، این است که سرمایه گذاری‌هایی که در استان صورت گرفته، رفاه آحاد افراد جامعه را به دنبال داشته باشد.

او به فقدان صنایع فرآوری محصولات پروتئینی و لبنی،  اشاره کرد و گفت: جا دارد ستاد اجرایی فرمان حضرت امام خمینی (ره) در این حوزه‌ها سرمایه گذاری ویژه‌ای داشته باشد.

به گفته اشرفی؛ لازم است موضوع تکمیل زنجیره کشتارگاهی و ایجاد صنایع فرآوری محصولات لبنی و پروتئینی در مرکز استان دنبال شود و دستگاه‌ها نیز در راستای تأمین زیرساخت‌های لازم برای اجرای این پروژه‌ها، نهایت همکاری را خواهند داشت.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی گفت: بیش از ۸۰ تا ۹۰ درصد منابع آبی استان در بخش کشاورزی مصرف می‌شود و در طرح‌های کشاورزی با شیوه‌هایی همچون تغییر الگوی کشت و… افزایش بهره وری در مصرف منابع آبی باید مدنظر قرار گیرد.

او گفت: در بحث تولید علوفه، خط قرمز باید تأمین نیاز استان باشد و با توجه به ضرورت حمایت از دامداران، سرمایه گذاری ستاد اجرایی فرمان حضرت امام خمینی (ره) باید در زندگی این قشر از جامعه نیز ملموس باشد.