رئیس اداره میراث‌فرهنگی طارم گفت:جشنواره پخت آش و غذا‌های سنتی،به مناسبت گرامیداشت دهه مبارک فجر در این شهرستان برگزار می شود.

باشگاه خبرنگاران جوان زنجان - جعفری گفت: این برنامه روز یکشنبه در امامزاده جعفر شهر آببر از ساعت ۱۰ صبح تا ۱۵ عصر با اهداء جوایز نفیس به شرکت‌کنندگان برگزار خواهد شد.

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی طارم هدف از برگزاری این جشنواره را ترویج فرهنگ استفاده از غذای سنتی  عنوان کرد و گفت: در غذاهای سنتی این شهرستان تمام مواد مغذی گنجانده‌شده و به‌عنوان وعده غذایی کامل و سالم در تمام گروه‌های سنی قابل‌استفاده است.

جعفری می گوید: از آش انار، آش گوجه، آش‌ترش، آش دوغ، آش ماست، آش گندم، آش پیاز، آش اوماج  می توان به‌عنوان غذا‌های محلی شهرستان طارم نام برد.

 

انتهای پیام/م

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.