باشگاه خبرنگاران جوان شیراز - سید ناصر حسینی خرمی مدیر جهاد کشاورزی ارسنجان گفت: کاشت گیاه گلرنگ در اراضی زراعی این شهرستان آغاز شده است و تا اواسط اسفندماه ادامه دارد.
او با اشاره به اینکه زمان کشت و برداشت این محصول مانند بذر گندم بوده، گفت: مقاومت بالا به شوری، پایین بودن نیاز آبی و اصلاح بافت خاک از عوامل انتخاب گیاه روغنی گلرنگ است.
حسینی خرمی کاهش مصرف آب، نیاز به تناوب زراعی مناسب و لزوم خودکفایی در تولید روغن در کشور را از جملع دلایل ترویج و توسعه کشت این گیاه برشمرد.
حسینی خرمی گفت: سیستم ریشهای متراکم و عمیق گلرنگ، موجب بهبود بافت خاک و منافذ آن شده و در تناوب با گندم موجب اختلال در چرخه زندگی آفات، بیماریها و علفهای هرز میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارسنجان گفت: روغن دانه گلرنگ را به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع یکی از سالمترین روغنهای نباتی توصیف کرد و گفت : گل گیاه گلرنگ در صنایع داروسازی و رنگرزی، کنجاله آن به عنوان نیمه مکمل پروتئین در تغذیه دام و طیور و همچنین ساقه این گیاه برای تعلیف دام استفاده میشود.
او گفت: پیش بینی میشود حدود ۱۱هکتار از اراضی دیم و آبی در ارسنجان به کشت گلرنگ اختصاص یابد.
انتهای پیام/ت