به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، سید علی نوروز زاده شهردار بافق گفت: در جلسه ثبت میراث ناملموس کشور، ۱۲ میراث تاریخی شهر بافق در فهرست آثار ناملموس کشور قرار گرفت.

او به تشریح این آثار ثبت شده پرداخت و افزود: مهارت در بافت پادری، مراسم آئینی آش بارانو، مراسم آئینی پخت آش ابودردا، مهارت در پخت کماچ بافقی، مهارت در پخت کماچ گوشت بافقی، مهارت در تهیه خوراکی رزقو، مراسم آئینی آش بی بی سه شنبه، مراسم آئینی شب ششه، مهارت در پخت آش کدی، نظرگرفتن و آئین‌های وابسته به آن، مهارت در پخت آبگوشت عدس سیاه و مهارت در پخت قتق شیرین به ثبت ملی رسید.

شهردار بافق ادامه داد: این آثار با حمایت و همیاری شهرداری و شورای اسلامی شهر بافق فراهم آمده است.

نوروز زاده تصریح کرد: آثار ثبت شده به همت علی اکبر تشکری و مدیرگروه تاریخ دانشگاه یزد گزینش، تدوین و در وزارت گردشگری دفاع شد.

انتهای پیام/ی