به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، اصغرزاده مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه در ۸ ماهه پارسال ۱۵ میلیون و ۴۰۸ هزار کیلوگرم شیر به خراسان رضوی حمل شده است گفت: در ۸ ماهه امسال ۱۷ میلیون و ۸۵۳ هزار و ۲۵۰ کیلوگرم شیر به خراسان رضوی حمل شده که افزایش بیش از ۱۵ درصدی را به همراه داشته است.

او افزود: در حال حاضر ۱۱۷ واحد دامداری صنعتی و نیمه صنعتی در استان فعال هستند که هر کدام بالای ۱۵ رأس گاو دارند.

اصغرزاده تصریح کرد: با توجه به ویژگی های شیرخام و فساد پذیری بالا، زنجیره سرد و بهداشتی شیرخام از سالن شیردوشی دامداری شروع و با حمل توسط تانکرهای دوجداره پروانه دار در خط تولید کارخانه لبنی پایان می‌یابد.

انتهای پیام/ س