به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه بریانی جزیرتی دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
برنج 3 پیمانه، پیاز 2 عدد سرخ شده، نمک به میزان لازم، زردچوبه 2 قاشق چای خوری، روغن نصف پیمانه، زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری، سیب زمینی 3 عدد سرخ شده، هل 4 عدد، برگ بو به میزان لازم، چوب دارچین 2 عدد، سیر رنده شده 3 حبه، تخم مرغ 4 عدد آبپز، بادیان ستارهای 3 عدد، میخک به میزان لازم، پودر دارچین 2 قاشق چای خوری، فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری، رشته فرنگی یا بلالوت 1 پیمانه، گوشت گوسفندی 500 گرم، کشمش پلویی نصف پیمانه و لپه نصف پیمانه
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله بریانی جزیرتی را مشاهده میکنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/