او زاده ۲۱ دی ۱۳۲۴ در روستای فردو در  استان قم بود.

 نام روستای فردو برگرفته از کلمه فردوس به معنای بهشت است این روستای شهید پرور  در ۵۰ کیلومتری شهر قم در شهرستان کهک واقع شده است .

این بازیگر پیشکسوت در سریال هایی خاطره انگیز چون کمربند‌ها را ببندیم، دارا و ندار، باغچه مینو  به ایفای نقش پرداخته است. 

مرحوم اویسی فارغ‌التحصیل کارگردانی و بازیگری سینما از دانشگاه ایالتی تگزاس در سال ۱۳۵۳ بود ؛در همان سال به ایران بازگشت و آغاز فعالیت سینمایی‌اش، بازی در فیلم قدغن از علیرضا داوودنژاد در سال ۱۳۵۷ بود.

اویسی پس از اتمام تحصیل  از دهه ۱۳۶۰ در فیلم‌های بسیاری نقش‌آفرینی کرد و چند فیلم را هم کارگردانی کرد. او در سال ۱۳۷۱ مریم و میتیل را ساخت. 

این هنرمند محبوب  در فیلم‌های سینمایی ناخدا خورشید (ناصر تقوایی، ۱۳۶۵)، سرب (مسعود کیمیایی، ۱۳۶۷)، هی جو (منوچهر عسگری‌نسب، ۱۳۶۷)، بانو (داریوش مهرجویی، ۱۳۷۰)، جهان‌پهلوان تختی (علی حاتمی و بهروز افخمی، ۱۳۷۶) و مومیایی ۳ (محمدرضا هنرمند، ۱۳۷۸) بازی کرد.

او در کنار هنرمندانی نظیر غلامحسین لطفی و  داریوش ارجمند  از معدود اعضای مؤسسه هنرمندان پیشکسوت بود که در سینما هم سابقه بازیگری و هم سابقه کارگردانی را داشت.

طبق اعلام فرزند این بازیگر ،مراسم تشییع و تدفین زنده یاد فتحعلی اویسی فردا در قطعه هنرمندان بهشت زهرا (س)برگزار می شود. 

در ادامه فیلمی از صحبت های زنده یاد فتحعلی اویسی، بازیگر پیشکسوت سینما و تلویزیون درباره زادگاهش فردو با چاشنی طنز در برنامه‌ خندوانه را مشاهده می کنید.