به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا کیپر و بادمجان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.
بیشتربخوانید
مواد مورد نیاز
خمیر پیتزا...... ۱۵۰ گرم
سس پیتزا..... ۲ قاشق چایخوری
پنیر موزارلا رندهکرده دالیا..... ۱۷۰ گرم
بادمجان حلقهای خرد کرده..... ۱۰ ورق
کدو حلقهای خرد کرده..... ۱۰ ورق
کیپر.... ۱ قاشق سوپخوری
قارچ ورقهای خرد کرده .....۱۰۰ گرم
پیاز خرد کرده..... ۱ قاشق سوپخوری
روشتهیه
خمیر را روی سطح میز آرد پاشیده پهن کنید. آنگاه خمیر را در سینی پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح خمیر را با سس آغشته کنید. سپس ۲ قاشق از پنیر را روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب بادمجان، کدو، کیپر، قارچ و پیاز را روی سطح آن قرار دهید و باقیماندة پنیر را رویش بپاشید. حالا پیتزا را در فر گرم کرده با دمای ۲۰۰ درجة سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بپزید.
منبع: شور و شیرین
انتهای پیام/