به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند،جوادی بایگی مدیر جهاد کشاورزی سربیشه گفت: بهره برداران عسل در سربیشه کار برداشت عسل را از ۲ هزار و ۱۳۴ کلنی زنبور عسل آغاز کرده اند.

او افزود : با توجه به خشکسالی ها ،  پیش بینی می‌شود برداشت عسل در سربیشه امسال به بیش از ۱۰ تن برسد که نسبت به سال گذشته افزایش خواهد داشت.

 جوادی بایگی گفت:عسل این شهرستان حاصل شهد گیاهان دارویی منطقه است و عسل تولیدی خاصیت دارویی منحصر بفردی دارد که در  کشور از بازار پسندی مطلوبی برخوردار است.

مدیر جهاد کشاورزی سربیشه بیان کرد: در همین جهت برای افزایش تولید و ارتقاء سطح دانش زنبورداران اداره امور دام جهاد کشاورزی شهرستان اقدام به آموزش انفرادی زنبورداران، کرده است.

ایران هشتمین تولید کننده عسل در دنیا است که سالانه نزدیک به ۸۰ هزار تن از این محصول را تولید می‌کند.

سرانه تولید عسل در ایران پنج برابر جهان است که در مصرف هم ایرانیان پنج برابر سرانه جهانی عسل مصرف می‌کنند

انتهای پیام/ک