به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رول برنج و تن ماهی، یکی از انواع فینگرفود‌های خوشمزه و عالی است که می‌توانید خیلی راحت و سریع در منزل طبخ کنید. این فینگرفود جدید از برنج کته، تن ماهی، هویج و جوانه ماش تهیه می‌شود و در آخر نیز مواد در داخل خمیر فیلو رول شده سرخ می‌شود. طعم و عطر این فینگرفود بسیار عالی بوده و به دلیل وجود کنجد، بسیار مقوی و سالم است. می‌توانید رول برنج و تن ماهی را برای کودکان نیز تهیه کرده و در وعده عصرانه و میان وعده سرو کنید.

مواد لازم

برنج: ۳ پیمانه
تن ماهی: ۱ عدد
خمیر فیلو: ۱ بسته
هویج: ۱ عدد
جوانه ماش: ۲۰۰ گرم
جعفری: به مقدار لازم
کنجد: به مقدار لازم

بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز با بادمجان + تصاویر

مراحل

ابتدا برنج را به صورت کته آماده کنید.

خمیر فیلو را در برش‌های مستطیلی آماده کنید.

سپس کمی برنج پخته شده را بر روی خمیر ریخته و پخش کنید.

تن ماهی، هویج پخته خرد شده، جوانه ماش و جعفری را نیز اضافه کنید.

خمیر را به صورت رول شده جمع کنید.

تمام مواد را به همین صورت در خمیر رول شده آماده کنید.

سپس خمیر‌ها را در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.

پس از آماده شدن می‌توانید رول‌ها را از وسط برش دهید.

منبع: غذالند

انتهای پیام/