به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، هوشنگ شرفی رئیس اداره دامپزشکی مسجدسلیمان گفت: تهیه گوشت منجمد از مراکز تحت نظارت دامپزشکی و دارای بسته‌بندی که دارای تاریخ تولید و انقضا باشد به دلیل ماندگاری بالا همواره مورد تأکید بوده است.

او افزود: طی بازدید‌های به‌عمل آمده از سوی کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و فرآورده‌های خام دامی از مراکز پخش و توزیع فرآورده‌های خام دامی، مقدار ۱۸۰ کیلو گرم گوشت منجمد مشکوک کشف و ضبط شد که پس از تحقیق بیش‌تر مشخص شد این محموله‌ها فاقد مشخصات و بسته بندی است.

شرفی اظهار داشت: گوشت‌های منجمد مورد تأیید دامپزشکی، از مبدأ تولید گوشت در کشتارگاه تحت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بوده و مصرف آن به دلیل زمان ماندگاری بالا همواره مورد تأکید دامپزشکی است.

رئیس اداره دامپزشکی مسجد سلیمان تصریح کرد: اداره دامپزشکی این شهرستان همچون گذشته، با قدرت، در حوزه وظایف قانونی خود گام برداشته و در این راستا با متخلفان بهداشتی که سلامت جامعه را به خطر اندازند، برخورد می‌کند و در همین جهت محموله گوشت مذکور طی صورتجلسه‌ای ضبط، توقیف و سپس با هماهنگی‌های صورت گرفته با مراجع قضایی با حضور مامورین نیروی انتظامی معدوم شد.

این مقام مسئول بیان داشت: نگهداری و خرید و فروش فرآورده‌های خام دامی تازه و منجمد در صورتی که فاقد بسته‌بندی، تاریخ تولید و انقضا باشد، بر خلاف ضوابط بهداشتی بوده و در صورت مشاهده در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، رستوران‌ها و مراکز عمده مصرف با متخلفان برخورد می‌شود.

انتهای پیام/ی