به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، شهرام محسنی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نمین گفت: امسال که از طرف مقام معظم رهبری بعنوان سال تولید؛ پشتیبانی‌ها و مانع زدائی‌ها نامگداری شده است، پیش بینی می‌شود تولید قارچ خوراکی در واحد تولیدی این شهرستان به بیش از ۷۵ تن افزایش یافته و قارچ تولیدی این واحد علاوه بر استان‌های اردبیل و گیلان به استان آذربایجان شرقی هم ارسال شود.
او افزود: واحد تولیدی کیمیا قارچ در روستای خانقاه سفلی تحت حوزه مرکز جهاد کشاورزی حومه نمین با مساحتی بالغ بر ۵ هزار متر مربع و دارای ۱۸ سالن تولید با مجموع مساحت بالغ بر ۳ هزار و ۶۰۰ متر مربع احداث گردیده و با توجه به میزان تولید ۴۰ درصد نسبت وزنی کمپوست از لحاظ راندمان تولید از رکورد داران کشور محسوب می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نمین افزود: این واحد تولیدی در سال گذشته بیش از ۶۰ تن قارچ خوراکی با کیفیت بسیار مناسب تولید کرد که علاوه بر عرضه آن در سطح استان بخشی از تولید آن به استان گیلان نیز ارسال شد.
محسنی بیان کرد: میزان اشتغالزایی مستقیم این واحد تولیدی در سال گذشته به طور مستقیم ۵ نفر به صورت غیر مستقیم و ۱۵ نفر بود که امسال این میزان به ۷ نفر اشتغالزایی بصورت مستقیم و ۲۰ نفر بصورت غیر مستقیم افزایش خواهد یافت.
او اظهار داشت: در این واحد با استفاده از دانش فنی تولید محرک رشد قارچ خوراکی که حاصل تحقیقات پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی است، مکمل به بستر‌های قارچ در زمان ریسه دوانی اضافه شده و راندمان تولید قارچ خوراکی در واحد سطح بستر افزایش یافته و ضمن کاهش آلودگی‌ها در بستر قارچ، طعم و مزه محصول تولیدی بهبود می‌یابد.
انتهای پیام/ح
